क्यों खाई जाती है मुलेठी, आखिर इसमें छिपे हैं कौन-से गुण
Why liquorice is eaten, after all, what are the qualities hidden in it
क्यों खाई जाती है मुलेठी, आखिर इसमें छिपे हैं कौन-से गुण
#Liquorice #Health
आपने मुलेठी का नाम तो सुना ही होगा। जिसे आप पान विक्रेता से भी आसानी से प्राप्त कर सकते हैं। हालांकि मुलेठी केवल स्वाद के लिए ही काम नहीं आती है, बल्कि फिटनेस के लिए भी काफी फायदेमंद साबित हो सकती है। इसी वजह से आयुर्वेद और चीनी औषधि भी मुलेठी को सेहतमंद मानते है। आइए, इस लेख में मुलेठी के स्वास्थ्य लाभ के बारे में जानते हैं।
यह भी पढ़ें: इस दिन घर में लगाइए शमी का पौधा, घर में कभी नहीं रहेगी रुपए पैसे की कमी
मुलेठी के फायदे
मुलेठी या लिकोरिस एक बारहमासी जड़ी बूटी है, जिसका उपयोग विशेष रूप से यूरोप और एशिया में किया जाता है। मुलेठी का स्वाद बमुश्किल मीठा और लकड़ी जैसा होता है। आइए जानते हैं मुलेठी के फायदे।
- रोमछिद्रों और त्वचा के लिए-
मुलेठी में 300 यौगिक होते हैं, जिनमें से कुछ जीवाणुरोधी और एंटीवायरल होते हैं। जिस वजह से मुलेठी की जड़ का रस एक्जिमा, पिंपल्स जैसी त्वचा की स्थिति में उपयोगी साबित हो सकता है। - अपच-
अपच या एसिड रिफ्लक्स रोग के परिणामस्वरूप होने वाली परेशानियों मे मुलेठी का रस उपचार प्रदान कर सकता है। कई शोध ऐसा दावा करते हैं। - मधुमेह में लाभकारी-
चूहों पर किए गए एक अध्ययन के अनुसार मुलेठी का रस ब्लड शुगर को संतुलित और किडनी को स्वस्थ बनाने में उपयोगी साबित हो सकता है। लेकिन, इससे जुड़े इंसानों पर अध्ययन किया जाना बाकी है। - वजन घटाने में मददगार-
हेल्थलाइन के अनुसार, कुछ अध्ययन इस बात की वकालत करते हैं कि मुलेठी का रस फ्रेम मास इंडेक्स को कम करने और वजन घटाने में फायदेमंद हो सकता है। लेकिन, इस विषय पर और विशेष अध्ययन की जरूरत है। - खांसी या गले में खराश-
मुलेठी में मौजूद एंटीबैक्टीरियल और एंटी इंफ्लेमेटरी होम्स भी खांसी या गले की खराश से राहत दिलाने में फायदेमंद साबित हुए हैं। इसके लिए मुलेठी और अदरक के रस को मिलाकर चाय बनाएं और इसका सेवन करें।
यहां दी गई जानकारी किसी भी चिकित्सीय सलाह का विकल्प नहीं है। यह सिर्फ शिक्षित करने के उद्देश्य से दी जा रही है।
